浑身布满刺的仙人掌很常见,但是你见过能盖房子的仙人掌吗?原来,这种仙人掌剥开外皮,“肉”其实是木头。4月30日起,为期一个月的“多肉”植物展将在南京中山植物园南园大温室拉开帷幕。除了很多搞怪的仙人掌系列,市民还能看到百合科的卧牛系列、“食赏”芦荟系列、“小氧吧”观赏景天科系列以及“酿酒原料”龙舌兰系列。此次共计将展出60多种植物,它们平时都“藏”在植物园的温室里,供专家用来研究,很多都是第一次与游客见面。
什么是多肉植物?它是指植物营养器官的某一部分,如茎或叶或根(少数种类兼有两部分)具有发达的薄壁组织用以贮藏水分,在外形上显得肥厚多汁的一类植物。它们大部分生长在干旱或一年中有一段时间干旱的地区,每年有很长的时间根部吸收不到水分,仅靠体内贮藏的水分维持生命。
因为鲜嫩又多汁,大多数多肉植物是可以吃的。最典型的是“芦荟”,不仅好吃,而且有一定的保健功能,很多饭店都有这道菜。“不是所有的芦荟都能吃,吃的时候也要注意很多问题。”植物园的专家提醒说,一种原产于美洲西印度群岛库拉索群岛的“库拉索芦荟”,可以食用,但因为它的表皮里含有芦荟大黄素,吃前一定要去皮,否则会引起腹泻。
“内心”是木头的仙人掌
展览中最神奇的要属的仙人掌——长刺柱了。记者看到,这株仙人掌有两三米高,“它已经有30多岁了。”专家介绍说,它在原产地南非可以长得非常高大,像大树一样,“这株种在花盆里,再加上气候不太适应,长得比较慢”。
不仅外表像大树,它的“内心”也是木头的。虽然和其他仙人掌差不多,绿色的表皮上都是硬硬的刺,但从断面可以明显看到里面是树干,就像仙人掌表皮包着一株小树。“材质很硬,用来盖房子都没问题。”
龙舌兰可以酿酒
龙舌兰酒,原料就是蓝色龙舌兰。记者了解到,这种多肉植物的外形像一簇簇利剑,汁液甘甜可口。在沙漠中,长途跋涉的旅人把它视为荒漠甘泉,而墨西哥人则用它来酿酒,印第安人还会用叶片加工成衣服。还一种仙人掌可以用作色素,和人工色素相比,它可是纯天然的,可以放心食用。
“最毒的仙人掌”叫“琉璃塔”
能吃、酿酒,千万别以为所有的多肉植物都很“友好”。有些毒性很强,土著居民用来制作“毒箭”射杀野兽,人可不能碰哦!
一种叫“琉璃塔”的植物,号称“最毒的仙人掌”。南非土著居民用它来捕鱼,先用石头包上干草,再浸泡琉璃塔的汁,扔进水里,鱼吸食之后就会中毒,大约15分钟后浮上水面被活捉。如果人吃了这些中毒的鱼,会有迷药的效果,过一段时间就会渐渐消散。